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鲜鸡蛋所含的蛋白质中，

主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。

其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，

因此吸收率相当高，可达99.7%。

鲜鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中。

此外，蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等，

经常食用，可增强记忆，延津县松花蛋包泥机图片，防止老年人记忆力衰退。

　　鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。

鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，

故被人们称做“理想的营养库”，

不少长寿老人的经验之一就是每天必食一个鸡蛋。

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买的鸭蛋次数多了，就和卖鸭蛋的大姐熟悉了。她笑吟吟的递给我一张名片。哦，原来，这是郸城罗记烤鸭蛋。此鸭蛋经腌制，蛋清洁白如玉，蛋黄紫红色如细粒朱砂，挑起蛋瓤油珠往下滴，咸不浓、涔不甘，鲜美宜口。蛋黄还可入药，松花蛋包泥机，有清理肺火，降阴火等功效。我笑问，郸城的鸭蛋久负盛名，你们这是哪条河喂养的呢？大姐倒也实在，说是一条不知名的小河，估计地图上都查不到。

我不由沉入遐想，在一个安静的村庄旁，清澈的河水里，游动着几只小鸭，它们嬉清水，食水草，不时扑打着翅膀，嘎嘎欢叫着。打破村庄的宁静。在岸边一草木茂盛之处。一只母鸭蹒跚走来，窝在干枯的草窝里。静静地

，静静地下 一个小鸭蛋。然后心满意足地，大摇大摆地走出去，以一个鸭妈妈的骄傲，向世界宣告，它成功地诞生了一枚鸭蛋！这不是我的杜撰，我

亲眼看到一个热爱摄影的朋友，拍出来的河鸭在岸边下的几枚鸭蛋图片。那么娇小，辉县市松花蛋包泥机专业生产，光洁，圆润，惹人爱怜！